日日是好日（にちにちこれこうじつ）

憲法改正に関して、かなり重大な発言も相次いでいるようなのですが、世間はゴールデンウィーク一色で、行楽情報や渋滞情報があふれるばかりですね。私は、ある種の改憲派です。しかし、それは絶対に9条じゃない！　で、改憲したほうがいいところがあるなぁと言うと、安倍一派と間違われかねないので、便宜的に護憲派ということにしてあります。で、憲法をちょんと読んだことのある人って、どのくらいいるんでしょうね？　笑うしかない自民党の改憲案って読みました？
 

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起きたときには、いいお天気でした。窓を全開にして空気を入れ替え、買物は午前中だなと思って、ちょろっと出かけました。帰って来て、森さんの天気予報を見て、やはり午後は崩れるのかなぁと思っているうちに気持ちの悪い雲がかかり始め……。窓を閉めて、ごろんと横になったら、雨音が聞こえてきました。そのうち雨音どころではないような響き……ですが、これを子守唄にお昼寝タイム(笑)　うとうとしているうちに、嵐になり、それでも眠り、目が覚めたら雨は止んでいました(^_^;;　まだ地面はかなり濡れていましたが、午後の用足しに再び外へ。曇天でした。しかし、駅前のビルの中に小一時間ほどいて、出てくるとお日様サンサンです。なんじゃ、こりゃ？の感じ(笑)　雷や突風で被害が出たところもあるようですが、こちらは狐につままれたような一日でした。
 

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喫茶店でぼんやりしていたら、少しはなれたテーブルの賑やかなグループの話が聞こえてきました。連休に韓国旅行とか。それもエステだ、グルメだ、と。いま、そんな場合か？　という感じです。リスクをとって、それでも韓国旅行がしたいという向きには、それでも行くなとはいいませんが、リスクなんかまったく考えていないっていうのもどんなもん？　もっとも韓国よりも日本の、しかも米軍基地に近いところはもっとリスクが高いという意見もありますが。地下鉄まで止めちゃって、日本は大げさに考えすぎだと韓国メディアは批判しているそうですが、一方でこんなに平和ボケしているのよ、日本人(笑)
 
地下鉄は止めたかもしれませんが、実際は、日本人の危機意識は低すぎるのではないでしょうかね。キム・ジョウンもドナルド･トランプも、子どもの喧嘩じゃないんだから……という感じですが、どっちも危険な飛び道具を持ってるだけに子どもの喧嘩どころか大惨事になりかねない要素がいっぱいありそう。どっちにもマトモな参謀がいればいいけど、独断専行タイプだものねぇ、どっちも。韓国は韓国で、狼慣れ状態でこれまた危機意識がないという論評も聞きました。しょっちゅう｢狼が来たぞ！｣と言われて、来ないもんだから、とりあえず｢狼は来ないもんにしよう｣という状態なのでは？　と。
 
一昔前には、アメリカが本気になれば、北朝鮮なんか秒殺と言われていたことがありました。いまは秒の間でも大被害が出そうです。私も、どっちもそれほど無謀じゃないだろうと思いたい。が、リスクはあると思っておいたほうがよい気もしますねぇ。いま韓国に物見遊山に行くよりは、そりゃ台湾のほうがいいでしょう(^_^;;
 

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トルコ料理は、世界三大料理とか、四大料理とか言われますが、実際、トルコ料理を食べたことのある方は、どれが？　と思ってしまった方も多いかも。ケバブ？　まさか鯖サンド？(笑)　私も、(失礼ながら)どうしてそんなに評価が高いのか、不思議に思っていました。トルコ料理は、さほど尖ったところのない料理で、相対的に日本人の口には合う感じです。私も大好き。しかし……。評価されているのは｢宮廷料理｣という特殊な分野であることを聞いて、その謎が解けました。私たちが、普通に食べられるトルコ料理は、家庭料理であったり、郷土料理であったりするらしいです。
 
しかしながら、その｢トルコ宮廷料理｣というのは、もはや絶滅危惧種のようで、イスタンブールまで出向いても、そんな看板を掲げているレストランは、見つけることができません。それもそのはず、｢トルコ宮廷料理｣を供しているレストランというのは、トルコ国内を含めて、世界でも数件しかないとか。おーい、シェフのみなさーん、後継を育てようよ〜(^_^;;　そのうちの1軒が、実は東京にあった！　麻布十番にある｢ブルガズ　アダ｣という店です。トルコ人に発音してもらいましたが、まったく聞き取れず(笑)　ですが、日本での表記は、そんな名前です。
 
もちろん皇帝とかその類の人々のための料理ですから、けっして安価ではない(-_-;;　が、やはり一度は食べてみたくなります。そこで、おいしいものが大好きな人たちが集って、行ってみました。なるほど。いろいろなものが、少しずつ、きれいに盛り付けてあって、複雑な味が楽しめます。やはり、王侯貴族に供される料理だけのことはありますね。しかも、器や盛り付け、彩などにも気を遣ってある感じが、もしかしたら和食の懐石料理などと共通するものがあるかもしれません。オードブルなどは、食べて消えてしまうのがもったいないような。メインの肉料理は、イスラームの国ですから、豚はなく、牛か羊。私は仔羊のフィレをいただきましたが、隣が食べていたラムチョップもかなりおいしそうで……。また、行きたい！(笑)
 

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